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  • 美食之光冒烤鸭,成都街巷第一家蓉小香招商加盟——老卤冒烤鸭多少钱

    美食之光冒烤鸭,成都街巷第一家蓉小香招商加盟——老卤冒烤鸭多少钱

      作为地地道道的成都人,自小就穿梭在蓉城的老街巷各种闻味,那空气中徐徐飘过的麻辣鲜香的烟火气息,成了童年岁月中最难割舍的记忆。那时候最爱吃的老味是冒烤鸭,现在成都街头已不多了,但是依然有一家叫“蓉小香”的老店,数十年如一日的坚挺在成都的老街巷中,为新一代的“川娃子”们保留着那道只有成都才能得尝的市井老味道!  蓉小香老卤冒烤鸭,既能解馋又能佐餐,其最大的讲究就是一个“冒”字:天然谷物喂养的本地小麻鸭,长到嫩度正好时,抹料浸润后送到200℃的土法吊炉中用果木明火熏炙至皮酥肉嫩、油光四溢;而后便是“冒”的过程,这个过...

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